Intervju med Christian Daling
I dette intervjuet snakker vi om hvordan kjøtt, brød og melk ikke er så sunt for oss som vi kanskje skulle tro, og hvordan plantebasert diett kan reversere sykdommer og gi bedre vellvære og en sunnere helse.
Christian Daling er utdannet allmennlege fra universitetet i Oslo i 2005. Han mottok Brobyggerprisen fra Fritt Helsevalg i 2010. Juryens begrunnelse var: «Christian Daling har allerede i sin praksis utvist stort pågangsmot og evne til nytekning for å gi pasienter best mulig behandlingstilbud. Han har jobbet med vektlegging av komplementærmedisinsk kreftbehandling og et sterkt fokus på diett og kosthold som et ledd i å styrke immunforsvaret maksimalt. I tillegg arbeider han for å utvikle et ordentlig kurs- og utdanningstilbud innenfor levende mat og relevante temaer innen ernæring og helse.»
www.hippocrates.no
Intervju fra den Skandinaviske YouTube kanalen: Jannecke Web TV. Abonner her, for flere videoer.